ست سلاخی فولادی استاد حسین

طول کار: 30 سانتی‌متر 🔪 ست سلاخی فولادی استاد حسین – طراحی سنتی برای قصابی دقیق و حرفه‌ای 🔪 ✨ ویژگی‌های کلیدی ✔ تیغه‌ها از فولاد فنر آبدیده – مقاوم در برابر ضربه، خوردگی و فشار بالا ✔ دسته‌ها از چوب طبیعی با فرم ارگونومیک – کنترل بالا و راحتی در استفاده ✔ باربند آلومینیومی – اتصال محکم و سبک با ظاهر صنعتی ✔ پرداخت دستی تیغه‌ها – لبه دقیق و سطح نیمه‌مات برای کاهش اصطکاک ⚙️ مشخصات فنی ▫️ تعداد ابزار: ۲ عدد ▫️ ابزارها: چاقوی راسته‌بر و چاقوی سلاخی ▫️ طول چاقوی راسته‌بر: ~31 سانتیمتر ▫️ طول چاقوی سلاخی: ~26 سانتیمتر ▫️ ضخامت تیغه‌ها: 3 میلیمتر ▫️ جنس تیغه: فولاد فنر ماشین آبدیده ▫️ جنس دسته: چوب طبیعی ▫️ جنس باربند: آلومینیوم ▫️ وزن تقریبی ست: ~600 گرم ▫️ کشور سازنده: ایران – زنجان 🔧 کاربردهای سنتی ✓ مناسب برای قصابی حرفه‌ای، ذبح دام، آشپزی صنعتی ✓ برش گوشت، مرغ، ماهی، استخوان‌های سبک و نیمه‌سنگین ✓ قابل‌استفاده در رستوران‌ها، کشتارگاه‌ها و طبیعت‌گردی سنگین ⚠️ نکات ایمنی • پس از استفاده، تیغه‌ها را خشک و روغن‌کاری کنید • از ضربه به سطوح فلزی یا سنگی خودداری شود • دسته‌های چوبی را ماهی یک‌بار با روغن طبیعی محافظت کنید 💡 نکته: تیغه‌ها با روش سنتی سخت‌کاری شده‌اند و دسته‌ها با پرچ تقویت‌شده برای دوام بیشتر در استفاده‌های سنگین طراحی شده‌اند ساخت ایران – هنر دست‌ساز استاد حسین زنجان با کیفیت تخصصی برای قصابی و آشپزی حرفه‌ای